料理をやらなきゃいけなくなった。料理を始めようと思うけど何から始めたらいいのか分からない。そんな悩みを抱える料理初心者の方も多いかと思います。 今回は、料理嫌いで料理下手だった男ユウが、初めたばかりでも料理上手になった方法を「料理初心者ですが何から始めればいいですか?」という人に向けて今回はお伝えしていきます。...
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〜プロフィール〜
こんにちは、ユウです。
元々、両親が共働きで「自分のことは自分でやれ!」と突然宣告されたことから料理をやり始め、おかゆすら焦がして失敗するほど、料理下手の中の料理下手とも言えるほど料理センス0で料理をスタート。現在は、プロの和食料理人からも認められる腕前になり、料理教室の主催も含めた料理イベントでも活躍中♪
最近は、これまでの料理の経験を元に、料理下手な人や料理が苦手な人・料理初心者が料理好きになれることを心がけて料理の基礎やレシピづくり・料理動画の発信をしております。
元々、両親が共働きで「自分のことは自分でやれ!」と突然宣告されたことから料理をやり始め、おかゆすら焦がして失敗するほど、料理下手の中の料理下手とも言えるほど料理センス0で料理をスタート。現在は、プロの和食料理人からも認められる腕前になり、料理教室の主催も含めた料理イベントでも活躍中♪
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